牛肉粉丝汤用什么咖喱

牛肉粉丝汤是一道传统的中国菜肴，通常使用的是中式咖喱粉或咖喱块。中式咖喱粉通常由多种香料混合而成，包括姜黄、八角、桂皮、丁香、茴香等，味道比较浓郁，适合用于烹制肉类和蔬菜。

如果您想让牛肉粉丝汤更加具有印度风味，可以使用印度咖喱粉或咖喱块。印度咖喱粉通常由多种香料混合而成，包括姜黄、辣椒、孜然、芫荽籽等，味道比较辛辣，适合用于烹制肉类和蔬菜。

无论您使用哪种咖喱粉或咖喱块，都可以根据自己的口味和喜好进行调整。在烹制牛肉粉丝汤时，可以根据个人口味加入适量的咖喱粉或咖喱块，同时加入适量的盐、糖、酱油等调味料，以达到最佳的味道。