依托富硒、优质、丰富的水资源,以汉江鱼、娃娃鱼、金樽鱼、鸭嘴鱼为重点,强化地方珍稀特色品种繁育,加大精深开发,大力发展安康富硒精品水产。举办安康富硒鱼文化节、环保放鱼节、国际鱼拓大赛,推广“安康富硒鱼宴”,打造特色高端“安康富硒鱼”品牌。
养殖水面22万亩,发展建设集垂钓、观赏、休闲为一体现代渔业示范园20个(其中省级5个),实现综合产值50亿元。