香椿芽一斤大概多少

香椿芽一斤的价格在50元左右。香椿种植亩产根据地区，大棚种植和露天种植又不一样。一般大棚种植采三茬，第三茬价格四十元以上一斤，第二茬几块钱一斤，第三茬一块左右一斤。总的来说，影响价格的因素是季节和地区，生长香椿苗的地区价格会低一些，不生长香椿苗地区的价格会高一些;应季时低一些非应季时贵一些。所以，需要根据实际情况具体来看价格。

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只是我们感觉一斤卖一百多有点贵，实际上吃起来没有这么贵。不信可以去超市买上10块钱的香椿，放上4个蛋，炒出来也很好吃。香椿，一种被誉为“树上蔬菜”的植物，常规上市时间是每年的谷雨前后，香椿萌发的嫩芽作为蔬菜做成各种菜肴，目前通过保护地栽培，将上市时间提前，其价值也就不是自然萌发的香椿能比的了。