什么是净含量

净含量是指标签上注明容器或包装内食品的重量。指的是除去包装容器和其他包装材料后内装商品的量。不论商品的包装材料，还是任何与该商品包装在一起的其他材料，均不得记为净含量。

例如一袋盐总重量是500克，盛盐的外包装袋的重量是10克，则盐的净含量=总重量-袋子重量=500-10=490克。所以外包装上只能标注“净含量为490克”不能标注“净含量500克”。