农村糖猪肉条怎么做

主料瘦肉250g

辅料油适量、盐适量、八角适量、桂皮适量、味极鲜适量、料酒适量、白砂糖适量

步骤1.准备好老姜，八角，桂皮

步骤2.老姜拍扁

步骤3.瘦肉切好

步骤4.锅里加水把老姜，八角，桂皮，味极鲜，少量的盐，料酒全加锅里

步骤5.然后倒入瘦肉

步骤6.开火加盖煮2-3分钟

步骤7.开盖看到还有一点汁就加入稍微多一点糖翻炒均匀（让瘦肉稍微甜点）。

步骤8.收完汁即可完成了。

《2》

炸白糖肥肉条是我们家人最爱吃的一道菜之一首先要准备一些白糖还有一些肥瘦相间的五花肉瘦的多一点，是我个人的口味不喜欢吃太肥的然后热油烧开过后放上白糖，炒出糖色之后再放上肥肉条肥肉条是提前炸过的香脆可口，小火慢慢的炒至金黄色然后捞出让每一个肥肉条上都裹上甜甜的白糖，最后出锅撒上芝麻酱味道好极了