准备食材:海参、鱿鱼、虫草花、瑶柱、姜片、葱段、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、水。
将海参、鱿鱼洗净,切片,备用。
将虫草花、瑶柱提前泡发,备用。
锅中加水,放入姜片、葱段、虫草花、瑶柱,煮开后加入海参、鱿鱼,煮至熟透。
加入适量的盐、料酒、鸡精、胡椒粉调味,煮1分钟即可。
将煮好的海参鱿鱼汤倒入碗中,即可享用。
注意事项:海参和鱿鱼要煮熟透,以免影响口感。此外,可以根据个人口味添加其他调料,如葱、姜、蒜等。