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河南安阳土特产

人气:286℃/时间:2024-06-05 02:28:42

安阳特产有:道口烧鸡、内黄花生、内黄灌肠、内黄大枣、老庙牛肉等。

道口烧鸡与符离集烧鸡、北京烤鸭、金华火腿齐名。用多种名贵中药,辅之陈年老汤,其成品烧鸡色泽鲜艳,形如元宝,口衔瑞蚨。

内黄花生远销于美国、欧盟等国家和地区,内黄花生产区是河南省出口花生质量安全示范区。

内黄灌肠选用优质的猪血、猪肠、面粉为主要原料,再配以香油、五香料等配料精制而成,其美味可口,入口爽滑,软而烂,香而不腻。

内黄大枣是河南安阳的特色产品,安阳内黄种植大枣有着非常悠久的历史,据记载至今已有1500多年的历史了,历代皆是帝王的贡品。

老庙牛肉吃起来口感劲道、色香美味、鲜香醇厚,还含有蛋白质等丰富营养,风味独特。

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安阳山楂

山楂是河南安阳的特色水果,安阳有着独特的地理环境,四季分明,气温适宜,但酷寒暑热,旱涝交替,非常适合山楂的生长,所产出的山楂酸甜可口,还有很高的营养和药用价值,除鲜食外,可制成山楂片、山楂糕、果脯、山楂酒等。

老庙牛肉

老庙牛肉是河南省安阳市滑县的特色产品,有着非常悠久的历史,相传起源于明末清初的时候,雍正时期还被列为朝廷贡品。老庙牛肉制作工艺十分考究,选用优质的牛肉为主要原料,然后再配以肉桂,丁香等佐料长时间熬煮而成,最后所制作出来的老庙牛肉吃起来口感劲道,色香美味,鲜香醇厚,还含有蛋白质等丰富营养,风味独特,2015年被列为中国国家地理标志产品

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