杏仁是可以炒熟了吃的,苦杏仁一般有毒,一般服用10克左右就可以了,吃多以后容易导致中毒,平时注意休息好,保证充足的睡眠,养成良好的生活习惯,避免紧张,压力大,注意调整好饮食,保持营养均衡,尽量不要吃辛辣,刺激性,生冷,油腻食品,