兔饺子的包法

步骤/方式1

准备饺子所需的全部食材

步骤/方式2

先准备适量的金龙鱼专业饺子粉，放入盆中备用

步骤/方式3

烫水和面，面粉和水的比例大约为2:1，也就是一斤面粉半斤水

步骤/方式4

将干粉和成面团后，醒面揉光备用

步骤/方式5

把面团做成小剂子

步骤/方式6

擀圆成面皮

步骤/方式7

放入馅心

步骤/方式8

将放好馅心的饺子皮边部全部提起捏成锥状

步骤/方式9

最细的锥状处用刀在中心部位切一刀，切成两只兔耳朵

步骤/方式10

然后把切口处向上弯起捏出兔子脸部

步骤/方式11

最后在耳朵侧下方用枸杞或红豆做出兔子的眼睛即成

步骤/方式12

锅中加入适量清水，待水开后放入包好的饺子盖上盖蒸10分钟即可

步骤/方式13

蒸好的兔饺子，装饰一下，又好看又好吃