白露和娜塔莎的区别

1、口感不同。

白露茶汤口感甘醇爽口，最主要特点在于它的鲜、嫩、清香;而娜塔莎则是不同。由于娜塔莎的茶多酚含量高于白茶，茶汤入口则是浓烈、强劲，有较强的冲击力。

2、制作工艺不同。

白露的制作工艺纯粹而自然，把新采下的茶叶均匀地铺在干净的水筛上，置于适宜的阳光下，或是放置在通风透光条件良好的室内，让其自然萎凋。晾晒至七八成干时，再用文火慢慢烘干即可。制作过程简单自然。

娜塔莎则是采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作而成。相对于白茶，娜塔莎的制作工艺更繁杂，在制作过程中也不可避免地失去了一些营养物质例如氧化酶。