鹅肝寿司怎么做 详细

主料：大米、寿司醋、鹅肝

辅料：牛油果、蓝莓鱼子酱、芥末

耗时：15分钟

步骤：

a. 大米饭煮熟，盛一点出来加入寿司醋拌匀。

b. 带上手套蘸一点冷开水，捏呀么捏饭团。

c. 煎鹅肝的边角料剁碎。

d. 紫菜剪下一条，包裹饭团，收口处用水或米饭粘好，饭中间抹一丢丢芥末。

e.涂上鹅肝泥

f.切牛油果薄片盖上。

g.点缀上蓝莓鱼子酱。

h.完成！