冷冻山楂糕好吃吗

冷冻山楂糕好吃。山楂糕是一道流行于北方地区的传统民间糕点，取山楂果汁，配以白糖、琼脂，冻结成板。每百克山楂果实中，含钙85毫克、维生素C89毫克，还含有丰富的铁、磷、蛋白质、脂肪以及红色素、果胶等。山楂味甘、性微温酸，入脾、胃、肝经，具有消食健胃，活血化瘀之功效。