夜市摆摊寿司好卖吗

夜市摆摊卖寿司是一个潜力很大的选择。寿司作为一种受欢迎的日本美食，具有独特的口感和精致的外观，吸引了许多消费者。在夜市这样的繁忙场所，人们通常喜欢尝试各种不同的食物，而寿司的新鲜和健康的特点使其成为一个受欢迎的选择。

此外，寿司的制作过程相对简单，可以快速制作和提供给顾客，适应夜市的快节奏。

因此，如果你能提供高质量的寿司和吸引人的摊位，夜市摆摊卖寿司有很大的销售潜力。