烤羊蛋怎么去骚味 怎么个烤法

烤羊蛋的做法：；用料：盐、孜然粉、羊蛋 ；

1、从冰箱取出羊蛋。；

2、将羊蛋洗干净。；

3、将蛋皮撕去，一刀切成两半。；

4、将羊蛋切成小块，撒盐拌匀。；

5、加点高度白酒去杂味，不用去腥。；

6、烤盘铺锡纸，刷油，200度管红了进炉，烤20分钟，烤着出水了就撒点孜然辣椒。