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可以，不锈钢锅是可以在电磁炉上面进行熬糖，将糖倒进锅里面，然后开火之后不停的搅拌，可以加少量的水，以避免粘锅等里面的糖颗粒完全融化，变得特别浓稠的时候就可以关火趁热，把他当成模具就可以做成棒棒糖了，也可以做其他的食物，吃很美味的
可以熬糖。
可以使用的。电磁炉对使用的锅很挑剔，只有铁系的锅才能在电磁炉上使用.但是电磁炉专用的珐琅、铸锅、不锈铁、不锈钢锅也可以在电磁炉上使用。
铝、铜等非铁磁性材料的容器在电磁炉上是派不上用场的。
只要是铁制的锅都可以上电磁炉，