牛皮菜的营养价值

首先，牛皮菜富含还原糖、粗蛋白、纤维素、以及维C、钾、钙、铁等微量元素。

其次牛皮菜还含量有大量的还原糖、维C、钾、钙、铁粗蛋白、纤维素等营养物质，对于人体来说是很不错的。