高粱米能做粥吗 怎么做

答；高粱米能做粥吗〔能〕

材料：高梁米90克、莲子60克、猪肚100克、稻米50克、胡椒3克、盐3克各适量。

做法：

将高梁米炒至褐黄色有香味为止，除掉上面多余的壳；

把猪肚，莲子肉，胡椒洗净，与高梁米一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮至高梁米熟烂为度，调味即可。

《2》

1、食材：红豆100克，高粱米100克，绿豆100克，花生30克。

2、首先将准备好的红豆，绿豆和花生洗干净。

3、用清水浸泡十分钟。

4、将准备好的高粱米用清水淘洗两至三次，放入电饭锅中。

5、将泡好的红豆，绿豆和花生，高粱米，放入电饭锅中。

6、倒入适量清水，搅拌一下。

7、开启煮粥模式，煮熟即可