冬瓜筒骨怎么炖最好喝

第1步、筒骨用开水过滤一下，清洗干净备用

第2步、冬瓜去皮切块备用

第3步、生姜片与筒骨混合，高压锅炖30分钟

第4步、在放入冬瓜炖15分钟。加入少许盐即可

《2》

      根据用餐人数准备适量的筒骨和冬瓜。

1.将筒骨洗净，放进开水中焯去血水，捞出后冲洗干净。

2把筒骨放进汤锅中，加适量的水，加葱姜和酒。

3.盖上锅盖小火炖1个半小时左右。

4.待时间到放入冬瓜，盖上锅盖继续炖15分钟左右。

5.最后搁点盐和鸡精调味，即可出锅。