世界十大蔬菜产量

一、中国（全球历史悠久的农业大国）

中国油菜种植已连续十多年达到1亿亩，居世界第二。中国每年番茄产量超过5500万吨，出口量占全球1/3，其中1400万吨来自新疆。中国还是世界第三大番茄酱产区。中国农业以“散户”居多，大多数生产方式还比较传统，需要更多的改造升级，走规模化、工业化农业的模式。比如山东寿光，农业完全是按照工业的模式在做，集约式规模化突出，产量和质量都很高，年产蔬菜450万吨，是世界四大蔬菜基地之一。

二、美国（全球第一大农作物产品出口国）

美国在农业生产总值、许多重要农产品产量以及出口总量都占世界首位。美国农产品出口总量占全球20%，排名第一；其中谷物出口占全球40%，排名第一；玉米出口占全球70%，排名第一；大豆出口占全球67%，排名第一；棉花出口占全球26%，排名第一；小麦出口占全球37%