嗜肉菌别称是什么

嗜肉菌的别称是肉腐菌，它是一种以动物组织或肉类为营养源的真菌。嗜肉菌通常生长在腐肉、动物排泄物或其它含有蛋白质的有机物质中。它们能分解动物组织中的蛋白质，将其转化为营养物质。嗜肉菌在自然界中扮演着重要的生态角色，帮助分解死亡动物的组织，促进有机物质的循环利用。嗜肉菌还被用于食品行业中，用来发酵食品或制作酱料。由于其特殊的营养来源和生长环境，嗜肉菌在微生物学和生态学研究中有着重要的价值。