北方的早晨和南方的早餐,它是不一样的,北方的早晨,他分很多种,有煎饼果子,豆浆,小圆龙包和大包子,有大米粥,小米粥,绿豆粥,两米粥, 大碴粥,汤也分很多种,主要有土豆汤,鸡蛋汤,还有各式各样的小咸菜,想吃什么?自己去拿。
1、豆浆油条
豆浆油条也算是家喻户晓了。北方的豆浆会比较黏稠,种类更是十分的丰富,例如黄豆、五谷、红豆种类十分丰富。
2、大包子
北方的大包子,个头大、管饱。就像北方人的性格一样豪爽。皮薄馅多,一口下去满口香。
3、番茄鸡蛋面
番茄鸡蛋面,这是不少家里有孩子的父母的选择。有不少人担心外面早点不卫生,不如在家里自己做。番茄鸡蛋面做法简单,番茄的红、鸡蛋的黄、面条的白、小葱的绿。是视觉上就会让人想要吃一口。
4、炸馒头片
炸馒头片,北方人称之为‘油馍馍’。我今天教大家一款奶香馒头片的做法。把馒头切成馒头片,把馒头片放入牛奶里浸泡一下,再放入油锅里炸的两面金黄,馒头片吃起来非但不硬,而且还有牛奶的香甜,喜欢的朋友,不妨尝试一下。
5、煎饼果子
煎饼果子,山东煎饼是很多人都喜欢吃,在薄薄的煎饼上摊上一层鸡蛋液,加上几个青菜叶,酥酥脆脆非常好吃。
6、茶叶蛋
茶叶蛋,不管在北方还是在南方,茶叶都是人们喜欢吃的早餐之一。街头巷尾,置一口煤灶,支上一口锅,放入鸡蛋和茶叶等作料,现煮现卖。