印度大米的优缺点

优点

印度大米的品种是以籼米为主，印度大米粒粒饱满，果腹感非常强。

印度的米在营养方面很高，含有非常丰富的维他命B和纤维素，淀粉质也比一般白米少了近一半，如果是那些没有打磨的糙米的话，蛋白质和纤维还会更加丰富，也是很好的健康食品。

缺点

（印度）大米口感太差，不适合人类直接食用，只能用于生产动物饲料和啤酒。