用料
咸肉 白菜 生抽 老抽 糖 盐
做法
1/4 热油 葱姜蒜炝锅
2/4 放入咸肉略炒
3/4 放入白菜翻炒均匀
4/4 调入适量生抽、老抽 、盐、糖 加入末过食材的沸水 小火炖15至20分钟
小贴士
咸肉本身有咸味 盐一定要酌情添加
