芒果干介绍

芒果干是芒果果实的一种干燥形式，它来源于具有学名的芒果树 芒果 . 这些水果是自然晾干的，或者 脱水的 然后出口到世界各地，一旦所有的水都被清除，保质期就会更长。芒果干是最受欢迎的干果之一，但也应适量食用。记住，干果的热量往往很高 与新鲜水果相反。

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芒果干是用芒果制作的一道小吃。口感酸甜清香，甜而不腻，既能享受到最好的舌尖美味又能达到补充营养的功效。

芒果属于漆树科、芒果属，是热带优质水果之一，是世界第二大热带水果。芒果属于呼吸跃变型果实，采收正值夏秋季，采后迅速后熟，易腐烂，且芒果对低温敏感，易遭受冷害，不耐贮藏。因此，新鲜芒果的深加工成为解决芒果不耐贮藏的主要途径之一。