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马蹄大骨汤怎么做好吃

人气:482℃/时间:2024-08-20 13:14:02

北方很干燥,喝点汤对身体非常有益处,

这道汤不放味精和鸡精,却非常的鲜美,

因为有玉米的清甜、马蹄的香甜、还有无花果的甘甜。

马蹄有清热开胃的作用,

大骨能够补钙,

玉米含有多种维生素和矿物质,

因此,良好的食材,

加上熬煮的功夫,成就了美味。

马蹄玉米大骨汤

原料:大棒骨一个,敲碎,玉米一根、无花果干6颗、马蹄7、8个、葱姜少许

马蹄玉米大骨汤的做法

1、准备原料

2、玉米切段、马蹄去皮、无花果干事先用温水泡一下

3、砂锅中放入清水烧开

4、加入葱姜

5、加入无花果干

6、加入事先焯过水的大骨汤

7、假如黄酒后小火煮1个小时

8、加入玉米

9、加入马蹄

10、再用小火煮半个小时左右就可以出锅了,如果有时间可以多煮一会儿

《2》

食材

主料:猪骨250克

辅料:盐、马蹄、玉米棒、生姜适量

马蹄玉米大骨汤做法

马蹄去皮 生姜切片玉米棒切小段

大骨用开水焯去血水后放入高压锅,放入马蹄玉米和生姜

高压锅压15分钟

调入适量盐

出锅

食材 主料:猪骨250克 辅料:盐、马蹄、玉米棒、生姜适量 马蹄玉米大骨汤做法 马蹄去皮 生姜切片玉米棒切小段 大骨用开水焯去血水后放入高压锅,放入马蹄玉米和生姜 高压锅压15分钟 调入适量盐 出锅

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