进入秋季,炖一碗银耳莲子羹,润滑可口胶原满满,香甜软糯去秋燥。每年的9月,是各种蔬菜瓜果丰收的季节,所以,一年四季里我最喜欢秋季,原因很简单,秋季的美食最多,苹果,梨子,香蕉,石榴,枣子等等,能让人大饱口福,就连银耳这样的干货都是在秋季采摘的。
莲子也有清热降火,促进睡眠的功效,搭配老冰糖一起炖煮后,这道银耳莲子羹,羹浓味甜,口感浓甜润滑,美味可口,分享给大家。