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玉米油和花生芝麻调和油哪个好

人气:114℃/时间:2024-07-09 13:02:39

那、肯定是花生芝麻调和油好。花生芝麻调和油含不饱合脂肪酸,吃着不发胖。从价格上讲同样的量比玉米油来得贵。而且花生芝麻调和油抄菜特别香。本人是很乐意买花生芝麻调和油的。其他油虽然也不错,但比起花生芝麻调和油差距是很明显的。

《2》

花生油、玉米油和调和油都是高营养的食用油,都有不同的营养价值,无法从营养上面比较。

花生油:花生油含不饱和脂肪酸80%以上(油酸41.2%,亚油酸37.6%),脂肪酸配比较合理,其中的油酸含量仅次于橄榄油和茶籽油,比大豆油、葵花籽油高,缺点是缺乏α-亚麻酸。

玉米油:玉米油来自于玉米胚芽,其中饱和脂肪酸含量比葵籽油高,比花生油低,不饱脂肪酸含量较高,其中以亚油酸为主,其次是油酸。

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