上海徐家汇鼎泰丰地的最知名地招牌菜当然起是小笼包了,各种类型小笼包,值得推荐尝试的有蟹粉小笼办包,黑松露鸡肉小笼包,丝瓜虾仁小笼包,还有一些外面比较不常见地的口味的,比如豆沙小笼包,巧克力小笼包等等,不排斥的话可以尝试一下,除此之外还有比如红油虾肉抄手,红烧牛肉面等也是不错的