用料:红糖300克。水3000克。各种新鲜蔬菜残余或瓜果皮900克。
1步骤:寻找空塑料瓶前前提是密封效果一定要好。
2把水和红糖倒进容器缸里搅均。搅均后加入事先准备好蔬菜和果皮。
3将其密封后放置在阴暗不碰到油的地方,发酵3个月后即可使用。三天后打开瓶盖放气。此后根据观察,每天放气一次。(注第一个日须每日打开放气,释放气体,其气体非常的強,故不建议用玻璃的容器)。
1、制做环保酵素的比例是:1:3:10,即1份糖(红糖)、3份果菜皮、10份水(自来水)。以10斤桶为例,可放0.6斤红糖、1.8斤果菜皮、6斤水。其它容量的桶可以此为准相乘除。
2、步骤:
(1)把有盖子的塑料容器装60%的自来水,将红糖(重量是水的十分之一)倒入水中,轻轻搅匀融化。
(2)将蔬菜叶或果皮等生鲜植物厨余(重量是红糖的三倍)放进糖水中,轻轻搅匀。要使所有原料都浸于水中。
(3)将盖盖上,标注日期。放阴凉通风之处,满三个月即可使用。
(4)三个月后,用纱布、滤网等工具过滤出原液。