第一种:豆沫
虽说大多数河南人都爱喝胡辣汤,但是总有不喜欢里头辛辣味儿的人,那就来一碗醇香绵长的五香豆沫吧。里头加了青菜、黄豆、粉条、芝麻、麻叶用料相当充足
第二种:博爱丸子汤
博爱人早餐爱喝一碗丸子汤,碗底抓一把韭菜蒜苗,洒些盐巴,牛肉汤、牛肉丸子陆续入碗,再加一勺辣椒,喝得额头冒汗才够