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孜然平菇做法
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时间:2024-08-11 03:03:12
平菇撕成条洗净沥干放入盆中,加入适量面粉、淀粉,打入一个鸡蛋,加少许食盐、五香粉、孜然面,抓拌均匀腌制二十分钟。
锅中加清油,油温七八成热时放入腌好的平菇条,炸制至焦黄时捞出沥干油即可直接食用。
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