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含萝卜硫苷的植物有哪些
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时间:2024-05-17 12:09:30
萝卜硫苷
4-甲基亚磺 丁基硫苷(Glucoraphanin,RAA),又称萝卜硫苷,是具有天然抗癌特性的萝卜硫素的前体,在十字花科蔬菜尤其是西兰花种子或芽苗中含量较高
《2》
西兰花、芥蓝、北方圆红萝卜、
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