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蹄筋的意思是什么
词 语
蹄筋
tí jīn
-
解 释
[ tí jīn ]
牛、羊、猪的四肢中的筋,作为食物时叫做蹄筋。
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翻 译
tendon
2024-07-01
释 义
牛、羊、猪四肢中的筋的干制品。食用时再经胀发,可烹制菜肴。民间以为补品,有健腰膝,长足力的功效。
李劼人 《死水微澜》第一部分五:“让 邓幺姐 把鱼和蹄筋做出来试试。我们也好换换口味。”
组 词
蹄组词
:
蹄噭
蹄囓
蹄子
蹄涔
蹄筋
蹄筌
蹄羌
蹄膀
蹄蚤
蹄躈
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蹄髈
筋组词
:
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脑筋
抽筋
面筋
青筋
转筋
蹄筋
钢筋
狼筋
雚筋
钉筋
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