烧房的意思是什么

1. 方言。酿酒的作坊。

   沙汀 《淘金记》四：“她的独养子的曾祖父，是个经营烧房的商人。” 沙汀 《一个秋天的晚上》：“这苦恼着他，才从 德娃子 的烧房里喝了干酒转来。”